Crémant Brut

  • AOP Crémant de Bordeaux Brut

Accords Mets et Vins

  • Conseillé pour l’apéritif
  • Tiramisu
  • saumon gravlax
  • macarons et cannelés

6,30

Commune

33410 Monprimblanc

Superficie du Vignoble

45 hectares dont 8 hectares pour ce vin

Terroir spécifique du cru

 Argilo-Calcaire

EnCépagement

  • 100% SEMILLON

Age moyen des vignes

25 ans

Taille

Guyot Mixte

Rendement moyen à l’hectare

 

Vendanges

Manuelle

Vinification

Traditionnelle

Elevage

15 mois sur pupitre comme les Champagnes

Production

 

Propriétaire

 DAVID Hervé

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