Caprice

Vendangé à la fin Septembre, ce vin  harmonieux se déguste entre 8°C et 10°C.

Ce vin blanc sec, souple, développe des arômes d’agrumes, pamplemousses et des notes de fleurs blanches

Notre Caprice accompagnera parfaitement votre apéritif ainsi que les huîtres, crustacés et poissons..

9,00

Commune

33410 Monprimblanc

Superficie du Vignoble

42 hectares

Terroir spécifique du cru

Argilo-Calcaire

EnCépagement

  • 90% Sauvignon.
  • 10% Sémillon.

Age moyen des vignes

25 ans

Taille

Guyot Mixte

Rendement moyen à l’hectare

  • 55 Hl par Ha

Vendanges

Mécaniques

Vinification

Vendangé à la fin Septembre, ce vin harmonieux se déguste entre 8°C et 10°C.

Elevage

Élevage en barrique française durant 4 mois.

Production

30 HL

Propriétaire

DAVID Hervé

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